"Медиум Свит" — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира, Мерло и Кариньяно, выращенного во французской провинции Кот де Бесьи, в регионе Лангедок. Виноград собирается в степени полной зрелости. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа.