Жемчужные игристые вина «Fleurs du Sud» - продолжение серии тихих вин, которые приобрели в 2019 году невероятную популярность с выходом обновленной концепции. Это приятные, легкие и освежающие игристые вина, произведенные методом шарма, по технологии вторичного брожения в акратофоре. Для производства жемчужных вин использован виноград, собранный на низких сахарах, для сохранения свежести и сочности во вкусе. Вина серии получили яркое, но элегантное оформление, призванное создать весенне-летнее настроение, настроить на приятный досуг и добавить красок в городские будни. В 2020 году серию открывают два вина: белое брют и розе полусухое категории ЗГУ.